Una delle più comuni e piacevoli passeggiate dei rivaltini e dei forestieri che hanno la possibilità di soggiornare qualche giorno a Rivalto è quella verso l’abitato di Cimpoli.
Partendo da Rivalto, si procede per Via Giuseppe Falugi che offre magnifici panorami sulle colline della Valdera.
Lungo il muretto della via, specie in primavera ed in estate, non è raro incontrare qualcuno seduto a chiacchierare sulla quotidianità e sull’andare del tempo con cui intrattenersi piacevolmente per un saluto ed un “Com’è?”.
Superata la piazzetta del Monumento ai Caduti per la Patria, ci si incammina per la Strada del Monte Vaso, sotto l’ombra di alti tigli e, tempo 3 tornanti, in circa 1 km di percorso, si giunge a Cimpoli.
Cimpoli è un piccolo abitato di tre edifici che sorgono lungo una curva della Strada del Monte Vaso e che, un tempo, apparteneva ai poderi della famiglia dei Conti Rasponi-Spinelli, proprietari terrieri di diverse aree della zona.
Ad oggi si possono apprezzare le caratteristiche abitazioni in pietra del vecchio podere, il fienile, la stalla e la casa padronale sulla cui parete spicca lo stemma colorato della famiglia Rasponi-Spinelli, il tutto circondato da giardini curati con fiori e vasi di terracotta.
Dalla curva di Cimpoli sorprendono i panorami su Chianni, dominato dalla Chiesa di San Donato, suggestivi al tramonto e luogo ideale per una sosta e qualche fotografia amatoriale.